Gesundheit
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Vitamin C – der natürliche Superheld
Vitamin C macht fit, es ist an diversen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt und kämpft als Antioxidans gegen Krebs. In frischem Obst und Gemüse enthalten, überraschen vor allem die unauffälligen Herbst-...
Vitamin C – der natürliche Superheld
Vitamin C macht fit, es ist an diversen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt und kämpft als Antioxidans gegen Krebs. In frischem Obst und Gemüse enthalten, überraschen vor allem die unauffälligen Herbst-...
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Natur pur für das grösste Organ des Menschen
Die Haut ist das grösste Organ der Menschen, hat je nach Körpergrösse eine Fläche von anderthalb bis zwei Quadratmetern und kann bis zu zehn Kilo wiegen. Darum hat es dieses...
Natur pur für das grösste Organ des Menschen
Die Haut ist das grösste Organ der Menschen, hat je nach Körpergrösse eine Fläche von anderthalb bis zwei Quadratmetern und kann bis zu zehn Kilo wiegen. Darum hat es dieses...
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Glückspilze aus eigener Produktion
Warum nicht mal neben Gemüse auch Pilze züchten? Pilze werden immer beliebter, entsprechend gross ist die Nachfrage nach Kursen und Zuchtmaterial. Damit die Zucht gelingt, braucht es jedoch mehr als...
Glückspilze aus eigener Produktion
Warum nicht mal neben Gemüse auch Pilze züchten? Pilze werden immer beliebter, entsprechend gross ist die Nachfrage nach Kursen und Zuchtmaterial. Damit die Zucht gelingt, braucht es jedoch mehr als...
Leseberatung & Service
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Heilpflanze
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Der Pflanzen-Engel
Seit Pestzeiten gilt die aromatische Engelwurz als zuverlässiger Schutz vor ansteckenden Krankheiten und als Stärkungsmittel. Yves Scherer Kürzlich hatte ich folgenden Traum: Auf einer Kräuterwanderung begleitete ich eine kleine Kursgruppe...
Der Pflanzen-Engel
Seit Pestzeiten gilt die aromatische Engelwurz als zuverlässiger Schutz vor ansteckenden Krankheiten und als Stärkungsmittel. Yves Scherer Kürzlich hatte ich folgenden Traum: Auf einer Kräuterwanderung begleitete ich eine kleine Kursgruppe...
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Fencheltee – gute Medizin für alle!
In der Kinderheilkunde, wie auch bei Husten oder Blähungen ist Fencheltee eines der beliebtesten, sichersten und kostengünstigsten Naturheilmittel – stets griffbereit und einfach anzuwenden. Yves Scherer Der Fenchel in unserem...
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In der Kinderheilkunde, wie auch bei Husten oder Blähungen ist Fencheltee eines der beliebtesten, sichersten und kostengünstigsten Naturheilmittel – stets griffbereit und einfach anzuwenden. Yves Scherer Der Fenchel in unserem...
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Das immunstärkende Fieberkraut
Wasserdost lindert Infektionskrankheiten und stärkt das Immunsystem. Die Pflanze ist ein Paradebeispiel dafür, dass eine altgediente Heilpflanze trotz Warnhinweisen aus der Pharma-Forschung immer noch von Bedeutung ist. Yves Scherer Auf einem...
Das immunstärkende Fieberkraut
Wasserdost lindert Infektionskrankheiten und stärkt das Immunsystem. Die Pflanze ist ein Paradebeispiel dafür, dass eine altgediente Heilpflanze trotz Warnhinweisen aus der Pharma-Forschung immer noch von Bedeutung ist. Yves Scherer Auf einem...
Gesund Essen
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Der geschmeidige Frischekick
Smoothies sind nicht nur einfach zuzubereiten und äusserst lecker, sie sind auch unglaublich gesund. Gerade in der Herbst- und Winterzeit helfen sie das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte anzukurbeln....
Der geschmeidige Frischekick
Smoothies sind nicht nur einfach zuzubereiten und äusserst lecker, sie sind auch unglaublich gesund. Gerade in der Herbst- und Winterzeit helfen sie das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte anzukurbeln....
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Der Liebesapfel entfacht Leidenschaften
Zwischen Juli und Oktober ist Hochsaison für Tomaten in der Schweiz. Doch wirklich aromatische Tomaten zu kaufen ist nicht einfach. Dalilah Schmid pflanzt Andenherz, Merveille des Marchés und weitere Sorten...
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Zwischen Juli und Oktober ist Hochsaison für Tomaten in der Schweiz. Doch wirklich aromatische Tomaten zu kaufen ist nicht einfach. Dalilah Schmid pflanzt Andenherz, Merveille des Marchés und weitere Sorten...
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Grünes Potenzial aus dem Wasser
Ohne Algen kein Sushi. Doch Algen bieten dank ihrer Vielfalt und dem reichen Nährstoffspektrum weit mehr. Der zum Teil hohe Jodgehalt setzt dem Konsum Grenzen. Monika Neidhart Algen gehören in Japan,...
Grünes Potenzial aus dem Wasser
Ohne Algen kein Sushi. Doch Algen bieten dank ihrer Vielfalt und dem reichen Nährstoffspektrum weit mehr. Der zum Teil hohe Jodgehalt setzt dem Konsum Grenzen. Monika Neidhart Algen gehören in Japan,...
Natur & Freizeit
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Das besondere Reich der Naturpilze
Pilze sind faszinierende Lebewesen: Sie unterstützen Pflanzen, bauen organisches Material ab und könnten sogar als Baumaterial der Zukunft dienen. Und natürlich schmecken Pilze auch hervorragend - zumindest die geniessbaren. Text:...
Das besondere Reich der Naturpilze
Pilze sind faszinierende Lebewesen: Sie unterstützen Pflanzen, bauen organisches Material ab und könnten sogar als Baumaterial der Zukunft dienen. Und natürlich schmecken Pilze auch hervorragend - zumindest die geniessbaren. Text:...
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Braucht es mehr Natur-, Denkmal- und Landschaf...
Am 22. September 2024 stimmen die Schweizer Stimmberechtigten über die Volksinitiative «Für die Zukunft unserer Natur und Landschaft (Biodiversitätsinitiative)» ab. Das Pro-Lager sieht nicht nur Handlungsbedarf für mehr Biodiversität, sondern...
Braucht es mehr Natur-, Denkmal- und Landschaf...
Am 22. September 2024 stimmen die Schweizer Stimmberechtigten über die Volksinitiative «Für die Zukunft unserer Natur und Landschaft (Biodiversitätsinitiative)» ab. Das Pro-Lager sieht nicht nur Handlungsbedarf für mehr Biodiversität, sondern...
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Wie wir beim Reisen G.L.Ü.C.K. finden
Die G.L.Ü.C.K.-Formel von fairunterwegs verspricht: Wer gemächlich unterwegs ist, Lokales bevorzugt, Überraschungen zulässt, seinen CO2-Ausstoss reduziert und einen korrekten Preis bezahlt, lebt intensiver, schont die Umwelt und kommt mit den...
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