Gesund Essen
Gesundheitstipp: Weissdorn – Stärkt den Kreisla...
Heisse und schwüle Sommertage machen älteren Menschen sehr zu schaffen. Sie fühlen sich müde und kommen nicht in die Gänge. Viele Leute ziehen sich zurück, verweilen im kühlen Wohnzimmer und...
Gesundheitstipp: Weissdorn – Stärkt den Kreisla...
Heisse und schwüle Sommertage machen älteren Menschen sehr zu schaffen. Sie fühlen sich müde und kommen nicht in die Gänge. Viele Leute ziehen sich zurück, verweilen im kühlen Wohnzimmer und...
Sie liebkosen, die Aprikosen!
Nur schon ihre Farbe – und erst diese aromatisch runde Süsse mit einem kaum spürbaren Hauch von Säure! Sind sie reif, dann nichts wie an den Herd und die Köstlichkeiten...
Sie liebkosen, die Aprikosen!
Nur schon ihre Farbe – und erst diese aromatisch runde Süsse mit einem kaum spürbaren Hauch von Säure! Sind sie reif, dann nichts wie an den Herd und die Köstlichkeiten...
«Herzlich willkommen!» – Sag’s mit Blumen
Ein stimmig bepflanztes Gefäss verschönert jeden Hauseingang. Die besten Resultate erzielt, wer auf harmonische Proportionen achtet und verschiedene Blütenfarben und Blattstrukturen kombiniert. Im Gartenfachhandel gibt’s Inspiration und Beratung. Irène Nager,...
«Herzlich willkommen!» – Sag’s mit Blumen
Ein stimmig bepflanztes Gefäss verschönert jeden Hauseingang. Die besten Resultate erzielt, wer auf harmonische Proportionen achtet und verschiedene Blütenfarben und Blattstrukturen kombiniert. Im Gartenfachhandel gibt’s Inspiration und Beratung. Irène Nager,...
Gross im Geschmack – klein im Aufwand
Die schieben allen Zweiflern den Riegel vor! Damit sie gelingen, braucht’s weder Glacé-Maschine noch Gelati- oder sonstige Speiseeis-Vorkenntnisse. Ihre feinen Zutaten machen den Zauber aus. Und weil Joghurt anstatt Rahm...
Gross im Geschmack – klein im Aufwand
Die schieben allen Zweiflern den Riegel vor! Damit sie gelingen, braucht’s weder Glacé-Maschine noch Gelati- oder sonstige Speiseeis-Vorkenntnisse. Ihre feinen Zutaten machen den Zauber aus. Und weil Joghurt anstatt Rahm...
Bergkäse-Schnitte mit Birne
Zutatenfür 4 Portionenca. 4 Birnen8 Scheiben Brot, ca. 1 cm dick2 Knoblauchzehen350 g Bergkäse, geriebensäuerliche Konfitüre(z. B. Preiselbeerkonfitüre)frische Kräuter nach Belieben ZubereitungBergkäse-Schnitte mit Birne Birnen halbieren und entkernen. Die Birnenhälften...
Bergkäse-Schnitte mit Birne
Zutatenfür 4 Portionenca. 4 Birnen8 Scheiben Brot, ca. 1 cm dick2 Knoblauchzehen350 g Bergkäse, geriebensäuerliche Konfitüre(z. B. Preiselbeerkonfitüre)frische Kräuter nach Belieben ZubereitungBergkäse-Schnitte mit Birne Birnen halbieren und entkernen. Die Birnenhälften...
Nüsslersalat mit pochiertem Ei und Speck
Nüsslersalat Zubereitung Nüsslersalat Für das Dressing Olivenöl mit Senf, Weissweinessig, Honig, Zitronensaft und 2 EL Wasser vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Speckscheiben ohne Öl in der Pfanne beidseitig knusprig...
Nüsslersalat mit pochiertem Ei und Speck
Nüsslersalat Zubereitung Nüsslersalat Für das Dressing Olivenöl mit Senf, Weissweinessig, Honig, Zitronensaft und 2 EL Wasser vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Speckscheiben ohne Öl in der Pfanne beidseitig knusprig...