Natur & Freizeit
Vom Froschabzeichen zum Bergsee-Abenteuer
Mit fünf Jahren scheiterte meine Schwimmkarriere bereits am Froschabzeichen. Jahrzehnte später schwimme ich durch die Bergseen der Schweiz. Einer der eindrücklichsten davon liegt auf der Engstlenalp: glasklar, türkisblau und umgeben...
Vom Froschabzeichen zum Bergsee-Abenteuer
Mit fünf Jahren scheiterte meine Schwimmkarriere bereits am Froschabzeichen. Jahrzehnte später schwimme ich durch die Bergseen der Schweiz. Einer der eindrücklichsten davon liegt auf der Engstlenalp: glasklar, türkisblau und umgeben...
Unterschätzte Bestäuber
Bienen sind als fleissige Bestäuberinnen in aller Munde. Wer hätte gedacht, dass auch Fliegen, Käfer, Schmetterlinge und sogar Ameisen unseren Blütenpflanzen wertvolle Dienste erweisen? Konrad Venetz © Matthias Sorg Die...
Unterschätzte Bestäuber
Bienen sind als fleissige Bestäuberinnen in aller Munde. Wer hätte gedacht, dass auch Fliegen, Käfer, Schmetterlinge und sogar Ameisen unseren Blütenpflanzen wertvolle Dienste erweisen? Konrad Venetz © Matthias Sorg Die...
Wenn alle den Atem anhalten
Man sieht kaum Blut, oft nicht einmal die eigentliche Tat – und trotzdem klammern sich Millionen Menschen seit Jahrzehnten an ihre Kinosessel. Alfred Hitchcock verstand, wie kaum ein anderer Regisseur,...
Wenn alle den Atem anhalten
Man sieht kaum Blut, oft nicht einmal die eigentliche Tat – und trotzdem klammern sich Millionen Menschen seit Jahrzehnten an ihre Kinosessel. Alfred Hitchcock verstand, wie kaum ein anderer Regisseur,...
«Prächtig scheen im Schächetal»
Im Schächental, einem Seitental der Reuss im Kanton Uri, beginnt unsere zweitägige Wanderung. Vom Talboden hinauf bis zum Klausenpass – vorbei an Alpwiesen, Alpbeizli und würzigem Alpkäse. Nach dem Morgenschwumm...
«Prächtig scheen im Schächetal»
Im Schächental, einem Seitental der Reuss im Kanton Uri, beginnt unsere zweitägige Wanderung. Vom Talboden hinauf bis zum Klausenpass – vorbei an Alpwiesen, Alpbeizli und würzigem Alpkäse. Nach dem Morgenschwumm...
Pfiffige Frühjahrsboten
«Pfiieet!», hört man in den Bergen von weit her die Murmeltiere. Zu Gesicht bekommt man die scheuen Alpenbewohner dank ihrer guten Tarnung jedoch nicht immer. Dank ihrem ausgeklügelten Höhlensystem gelingt...
Pfiffige Frühjahrsboten
«Pfiieet!», hört man in den Bergen von weit her die Murmeltiere. Zu Gesicht bekommt man die scheuen Alpenbewohner dank ihrer guten Tarnung jedoch nicht immer. Dank ihrem ausgeklügelten Höhlensystem gelingt...
Starchefs Heilemann und Miranda entwickeln Sign...
Unter dem Label «Made for Excellence» präsentiert Excellence Cruises an Bord seiner Flussliner Signature-Menüs von Starchefs. Dieses Jahr begeistern der Zwei-Sterne-Chef Stefan Heilemann (Widder Restaurant, Zürich) und 15-Punkte-Koch Hugo Miranda...
Starchefs Heilemann und Miranda entwickeln Sign...
Unter dem Label «Made for Excellence» präsentiert Excellence Cruises an Bord seiner Flussliner Signature-Menüs von Starchefs. Dieses Jahr begeistern der Zwei-Sterne-Chef Stefan Heilemann (Widder Restaurant, Zürich) und 15-Punkte-Koch Hugo Miranda...