Sabine Hurni

Pflaumen gegen Verstopfung

Pflaumen gegen Verstopfung

Gesundheitstipp Wenn alles reibungslos läuft, entleert sich der Darm jeden morgen vollständig. Doch häufig sieht die Realität anders aus: Bei vielen Menschen ist der Darm träge, der Stuhl bleibt zu...

Pflaumen gegen Verstopfung

Gesundheitstipp Wenn alles reibungslos läuft, entleert sich der Darm jeden morgen vollständig. Doch häufig sieht die Realität anders aus: Bei vielen Menschen ist der Darm träge, der Stuhl bleibt zu...

Artischocke – die schmackhafte Knospe

Artischocke – die schmackhafte Knospe

Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine alte Heil- und Gemüsepflanze. Man vermutet, dass sie durch die Araber*innen nach Europa gebracht wurde und seither im südlichen Mittelmeerraum gedeiht. Artischocken werden kurz...

Artischocke – die schmackhafte Knospe

Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine alte Heil- und Gemüsepflanze. Man vermutet, dass sie durch die Araber*innen nach Europa gebracht wurde und seither im südlichen Mittelmeerraum gedeiht. Artischocken werden kurz...

Sabine Hurni über das Lauschen

Sabine Hurni über das Lauschen

W elche Töne kommen Ihnen in den Sinn, wenn Sie an die Natur denken? Bitte noch nicht weiterlesen, sondern kurz innehalten. Es ist höchst faszinierend, wie viele dieser Klänge wir einfach...

Sabine Hurni über das Lauschen

W elche Töne kommen Ihnen in den Sinn, wenn Sie an die Natur denken? Bitte noch nicht weiterlesen, sondern kurz innehalten. Es ist höchst faszinierend, wie viele dieser Klänge wir einfach...

Fenchel – der süssliche Krampflöser

Fenchel – der süssliche Krampflöser

Die Samenfrüchte des Fenchels sind aromatische Helfer in vielen Alltagssituationen. Leichte, krampfartige Beschwerden im Bereich des Magens oder auch während der Menstruation können mit Hilfe des Fenchels gelindert werden. Zudem...

Fenchel – der süssliche Krampflöser

Die Samenfrüchte des Fenchels sind aromatische Helfer in vielen Alltagssituationen. Leichte, krampfartige Beschwerden im Bereich des Magens oder auch während der Menstruation können mit Hilfe des Fenchels gelindert werden. Zudem...

Sabine Hurni über Bitterstoffe

Sabine Hurni über Bitterstoffe

Alles, was ich hier in der Schweiz esse, schmeckt süss», sagte mir kürzlich ein Nigerianer, der erst seit wenigen Monaten in unserem Land lebt. Er war sich aus seiner Heimat...

Sabine Hurni über Bitterstoffe

Alles, was ich hier in der Schweiz esse, schmeckt süss», sagte mir kürzlich ein Nigerianer, der erst seit wenigen Monaten in unserem Land lebt. Er war sich aus seiner Heimat...

Baldrian – der beruhigende Stinker

Baldrian – der beruhigende Stinker

Sie sind mit den Nerven am Ende oder haben Mühe, nachts den Schlaf zu finden? Dann könnte der Bal-drian ein guter Begleiter sein. Die Wurzel riecht etwas streng und nicht...

Baldrian – der beruhigende Stinker

Sie sind mit den Nerven am Ende oder haben Mühe, nachts den Schlaf zu finden? Dann könnte der Bal-drian ein guter Begleiter sein. Die Wurzel riecht etwas streng und nicht...