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Backen: Guetzli richtig aufbewahren

Kategorie: Garten
 Ausgabe_12/01_14/15 - 01.12.2014

Weihnachtsguetzli nach Sorten getrennt in Blechbüchsen aufbewahren, lagenweise zwischen Backtrennpapier einfüllen.

Bei Guetzli, die feucht und weich bleiben sollen, den Deckel nicht ganz schliessen. Achtung: Zum Verschenken bestimmte Weihnachtsguetzli erst kurz vor der Übergabe in Zellophan- oder Papiersäckchen verpacken und gut verschliessen.

Foto: fotolia.com

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