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Allergie: Soforthilfe im Restaurant

Kategorie: Gesundheit
 Ausgabe 03 - 2011 - 01.03.2011

Text:  hpn

Gäste mit Lebensmittelallergien und -intoleranzen haben es schwer im Restaurant.

Enthält die Salatsauce Joghurt – und damit Milchbestandteile? Ist Sellerie in der Gemüsesuppe? Da ist das Essen häuí g mehr Qual als Genuss. Hilfe bieten die «Delicardo Foodcards». Das sind visitenkartengrosse Informationskärtchen, auf denen die individuellen Allergien und Unverträglichkeiten vermerkt sind, verbunden mit genauen, klar verständlichen Zubereitungshinweisen für den Koch im Restaurant. Sie können im Internet mit einer umfangreichen und verständlich erklärten Datenbank selbst gestaltet und bestellt werden. Informationen und Bestellung www.delicardo.de

Foto: zvg

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