Liebe geht durch den Magen – und was wir essen hat auch einen Einfluss auf unsere Gesundheit und unsere Umwelt. In der Rubrik «Essen» bieten wir Ihnen neben vielen Anregungen für abwechslungsreiche Menüs auch alltagstaugliche Tipps, zum Beispiel wie Sie Lebensmittel ohne Food Waste verwerten können.
Nur als Vogelfutter gut? Von wegen, Hanfsamen schmecken überraschend delikat....
Das ist Weltrekord: Für 628 Millionen Franken haben Herr und Frau Schweizer im...
Mehr als tausend Apfelsorten gibt es in der Schweiz. Einige alte wie Berlepsch...
Das Brauwesen wird von Männern dominiert. Doch historische Quellen belegen:...
Wer konzentriert und wach bleiben möchte, sollte zum Caffè Mocha greifen.
Das Europäische Patentamt hat den Grossbrauereien Carlsberg und Heineken 2016...
Fisch ist gesund, ihn zu essen aber zur Gewissensfrage geworden. Umweltschützer...