Demeter, das älteste Biolabel überhaupt, gilt als höchste Qualitätsstufe in der Öko-Branche. Doch was hat es mit der dahinter stehenden biologisch-dynamischen
Landwirtschaft nach Rudolf Steiner auf sich?
Mit Naturschutz liesse sich in der Landwirtschaft gutes Geld verdienen. Doch erst wenige Bauern setzen auf Artenvielfalt als Betriebszweig – die meisten wollen lieber produzieren.
Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist auf einige wenige Hochleistungsrassen spezialisiert. Viele einheimische Rassen drohen deshalb auszusterben. Das alte Erbgut könnte jedoch helfen, die Probleme der Zukunft zu lösen.
Risiken der grünen Gentechnik auf die Umwelt und die Gesundheit lassen sich bis heute nicht ausschliessen. Und für die Bekämpfung von Armut und Hunger ist die Technologie nicht geeignet.
Die Homöopathie boomt bei Hund und Katz, aber auch bei Kuh und Schwein. Insbesondere für Biobetriebe scheinen sich Behandlungen mit Globuli auszuzahlen – trotz aller Kritik.
Die 20 besten Heilkräuter Gegen fast jedes Übel ist ein Kraut gewachsen – Unsere Experten haben in diesem eBook die besten und wirkungsvollsten Heilkräuter ausgewählt und für Sie zusammengestellt.