In alten Kulturen und im Volksmund ist die Eberesche sowohl Heilsbringerin als auch Teufelszeug. Das Gerücht, ihre Beeren seien giftig, hält sich bis heute und soll im Feldzug gegen den Aberglauben gestreut worden sein.
Während gewisse Länder strikte gesellschaftliche Regeln haben, sind andere offen und locker. Doch wer und was bestimmen, dass wir als Gesellschaft so funktionieren, wie wir funktionieren?
Wenn sich der Mensch von der Natur entfernt, wird er krank – und macht krank. Eindrücklich zeigt das die Atomkatastrophe von Fukushima. Für den Kulturanthropologen und Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl steht deshalb fest: Der...
Heilen soll sie, schön machen und an Nährstoffen so reich sein wie kaum ein anderes Getreide. Hirse soll wahre Wunder wirken – doch ob das stimmt, ist strittig. Fest steht jedoch: Die alte Kulturpflanze ist wieder im...
Sie bewirtschaften die steilsten Wiesen hoch über dem Urnersee und tragen mit ihrer traditionsreichen Arbeit zum Erhalt der Artenvielfalt und eines Stücks Schweizer Kultur bei.
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