Beiträge und Artikel mit dem Tag (Stichwort): Knieriemen

Der Charme der stinkenden Rose

Heinz Knieriemen | Ausgabe_05_2013

Feine Nasen aufgepasst: Im Juli treffen sich in Kalifornien heuer bereits zum 35. Mal Knoblauchverehrer aus der ganzen Welt. Am Garlic-Festival feiern sie die kulinarischen und gesundheitlichen Vorzüge der Knolle.


Die Kehrseite moderner Heilmittelforschung

Heinz Knieriemen | Ausgabe_03_2013

Heinz Knieriemen über Huflattich und andere altbewährte Heilmittel geraten durch übereifrige Laboranalytik plötzlich in Verruf, um kurze Zeit später von den gleichen Stellen doch wieder rehabilitiert zu werden.


Das zarte Wesen namens Gesundheit

Heinz Knieriemen | Ausgabe_02_2013

Die Schnittstelle zwischen physischer und psychischer ist ein vielschichtiger Bereich. Gut für unser Immunsystem und das Wohlbefinden ist das Zusammenspiel von Spannung und Entspannung.


Das geniale Element Wasser

Heinz Knieriemen | Ausgabe_01_2013

Ein alltäglicheres Element gibt es kaum. Und es gibt kaum ein derart wichtiges Element, mit dem wir so selbstverständlich wie auch gedankenlos umgehen.


Die bittere Süsse des Zuckers

Heinz Knieriemen | Ausgabe 12 - 2012

Weltweit steigt rasant die Zahl von Diabetes-Erkrankungen bei Kindern. Ein Faktor dafür sind industriell hergestellte Nahrungsmittel, ein anderer die vielen Kaiserschnitte.


Den Umgang mit Umweltgiften

Heinz Knieriemen | Ausgabe 11 - 2012

Das gefährliche Umweltgift Atrazin wird in den USA im Gemüseanbau verwendet. Doch auch hierzulande ist der Umgang mit Pflanzenschutzmitteln alles andere als vorbildlich.


Gute und böse Drachen

Heinz Knieriemen | Ausgabe 10 - 2012

Herbst ist Drachenzeit: Die bunten Papiervögel erhellen die Gemüter. Doch der Drache verkörpert in der westlichen und orientalischen Mythologie auch ein dämonisches Ungeheuer. Nicht so in Asien, wo Drachen verehrt und vergöttert...


Die Wohltat des Nichts

Heinz Knieriemen | Ausgabe 09 - 2012

Das Leben bringt Probleme mit sich – und die wollen wir gelöst haben. Am liebsten schnell, effi zient und falls möglich mit einer einzigen Therapie oder Tablette. Aber ist das wirklich «die» Lösung?


Schlechte Luft

Heinz Knieriemen | Ausgabe 08 - 2012

Wie kommt es, dass mit Lariam noch immer ein höchst gefährliches Malaria-Medikament auf dem Markt ist – und warum zeigt die Malaria-Kampagne der WHO bei den Ärmsten der Armen keine Wirkung? Heinz Knieriemen stellt Fragen.  


Sogenannt gute und schlechte Öle

Heinz Knieriemen | Ausgabe 07 - 2012

Es fehle uns an Omega-3-Säuren, verkünden Ernährungswissenschaftler seit ein paar Jahren unablässig. Humbug, sagt jetzt der österreichische Biochemiker Gerhard Spiteller. Lassen wir das Olivenöl also bloss nicht ranzig werden.


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