Beiträge und Artikel mit dem Tag (Stichwort): Entlebuch

Der Küchen-Alchemist

Gisela Räber Kuhn | Ausgabe 08 - 2010

Er kocht mit Holz und Stein, mit Rauch und Asche – und trotzdem pilgern Feinschmecker zu ihm. Der Entlebucher Stefan Wiesner ist Hexer, Alchemist und Sterne-Koch zugleich.  



Natürlich im Juni 2012


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