Beiträge und Artikel mit dem Tag (Stichwort): Gemüse
Leserberatung

Peperoni: Vitamine sind nicht alles

Ernst und Elisabeth Angstmann, Basel | Freitag, 16.01.2009

Die Migros propagiert Peperoni als sehr vitaminreiches Gemüse. Kann ein solches Gemüse, das aus Hors-Sol-Anbau und unter Verbrauch von viel Chemie in Holland gezüchtet wird, überhaupt vitaminreich sein?

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Kopfsalat ist kein Gemüseersatz

Wilfried Heinrich, Baden | Samstag, 29.11.2008

Enthält unser gewöhnlicher Kopfsalat überhaupt noch Vitamine oder ist er nur gesund wegen seiner Ballaststoffen?

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Weshalb schmeckt Gemüse nicht mehr bitter?

Renata Berner, 5000 Aarau | Donnerstag, 27.12.2007

Weshalb schmecken die Gemüse heutzutage nicht mehr bitter? Chicoree zum Beispiel war doch früher viel bitterer.

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