Rostflecken auf dem Endivien-Salat

Mein selbst ausgesäter und später verpflanzter Endivie beginnt schön zu wachsen und scheint gesund und kräftig. Plötzlich aber stockt das Wachstum und es bilden sich rostartige Flecken auf den Blättern. An was mag das wohl liegen? René Berner, Boniswil

Antwort

Bei diesem Schadbild dürfte es sich um die Kranzfäule handeln. Ursache dafür ist ein Kalziummangel. In einem gesunden Boden hat es genügend Kalzium.  Vermutlich wird es aber von der Pflanze nicht aufgenommen. Das kann verschiedene Gründe haben. Möglich, das der Boden überdüngt ist – das kann auch im Biogarten vorkommen. Eine Bodenanalyse, die Ihr Gärtner oder das Labor für Bodenanalytik (lbu) machen lassen können gibt Klarheit.

Setzen Sie den Endivie nie nach einem Starkzehrer wie zum Beispiel Kohl, Tomaten, Rhabarber oder Gurken. Ideal wäre vorher eine Gründüngung mit Phacelien (Bienenfreude). Calendula (Ringelblumen) zwischen den Endivien gesät sehen nicht nur schön aus, sondern sorgen ebenfalls für eine gesunde Bodenfruchtbarkeit.

Säen Sie robuste Salatsorten. Bei den glattblättrigen hat «Nuance» einen guten Ruf, bei den Krausesorten «Chrono». Sie bekommen diese Sorten bei der Firma Glättli (samenglaettli.ch). Um die Kranzfäule zu bekämpfen, helfen zudem Spritzungen mit Schachtelhalmtee oder Brennesseljauche.

Ich hoffe, dass diese Tipps Ihnen weiterhelfen. Ich kann Ihnen allerdings keine Garantie geben, dass es klappt. Es gibt Kulturen, die kommen in einem Garten sehr gut und im Garten nebenan wollen sie einfach nicht. So ist die Natur!

André Töngi, Gartenberater