Blähende Rosinen

Anführungszeichen Ich bekomme von den Rosinen im Müesli Blähungen. Ist es die Kombination zwischen pflanzlichem Fett und den tierischen Eiweissen der Milch, die ich nicht vertrage? Schlusszeichen J. F., Mund

Antwort

Sind es tatsächlich die Rosinen im Müesli, die Ihnen Blähungen machen? Ich vermute vielmehr, dass das «staubige Futter» als Ganzes die Blähungen hervorruft. Wenn Sie die Flockenmischung und vor allem die Dörrfrüchte abends in etwas Wasser einweichen, sollte sie schon viel bekömmlicher werden. Milch und frische Früchte sind schwer verdaubar, wenn man sie zusammen isst. Joghurt und Früchte gehen gut zusammen und sind entsprechend bekömmlicher.

Sabine Hurni, Drogistin HF und Naturheilpraktikerin mit Fachrichtung Ayurveda und Phytotherapie

Foto: fotolia.com


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